หมู่บ้านที่งดงามแห่งนี้ตั้งอยู่ห่างจากชายฝั่งตะวันตกเฉียงใต้ของซาร์ดิเนียประมาณเจ็ดกิโลเมตร ตั้งอยู่บนเกาะ San Pietro ในซาร์ดิเนียก่อตั้งโดยครอบครัวของนักตกปลาปะการังจากเมือง Ligurian เมืองเจนัวในศตวรรษที่ 18 ด้วยเหตุนี้หมู่บ้านที่งดงามแห่งนี้จึงมีสถาปัตยกรรมแบบเจโน่ที่สว่างสดใสและตรอกซอกซอยกว้างพอสำหรับรถเข็นขนาดเล็กที่ใคร ๆ ก็คาดหวังว่าจะได้พบในลิกูเรีย

Carloforte เป็นสถานที่แห่งเดียวในแถบเมดิเตอร์เรเนียนทั้งหมดที่ “mattanza” ซึ่งเป็นแหล่งล่าของปลาทูน่าครีบน้ำเงินที่หายากหลายร้อยตัวถูกขังอยู่ในอวนและสังหารหมู่ สำหรับคนในท้องถิ่นประเพณีที่โหดร้ายและแย้งกันอย่างนี้เป็นพิธีกรรมอันศักดิ์สิทธิ์ มันเกิดขึ้นทุกปีในช่วงGirotonnoซึ่งยังโชว์ผลงานของนักชิมทูน่าและนำเสนอทัวร์พร้อมไกด์นำเที่ยวภายในโรงงานปลาทูน่า